Как сделать торт из конфет и шоколадок своими руками (рецепт с фото)

Как украсить картонный торт

Кружево и сердца

Такая романтичная поделка станет прекрасным подарком на
свадьбу или День святого Валентина. Для оформления коробочки вам понадобятся:

  • кружевные ленты,
  • блестящий картон розового цвета,
  • блестящий клей,
  • тонкие белые атласные ленточки,
  • белые бусины
  • тонкая серебристая лента.

Лучше всего выбирать бежевый или светло-голубой цвет для отдельных кусочков, так торт будет выглядеть нежно и изысканно. Следуя простому мастер-классу, можно красиво

украсить поделку. Крем воссоздаётся с помощью белого кружева.

Лучший вариант – чередование: приклеивайте кружево через кусочек. На кусочки без кружева приклеить сердца из розовой блестящей бумаги. Всю упаковку украсить серебристыми точками из блестящего клея и белыми бантиками из атласной ленты. Бантики дополнить белыми бусинами. Весь торт перевязать атласной лентой.

Бабочки

Такой вариант смотрится очень выигрышно на детских праздниках. Для него вам понадобится шаблон бабочки (насекомое можно нарисовать от руки). После того, как шаблон перенесён на бумагу, бабочек нужно вырезать. Клеить их нужно лишь на одно крыло или по центру туловища (так они будут смотреться объёмно), украшая каждый отдельный кусочек картонной поделки.

Бабочку можно разрисовать фломастерами или блестящим клеем. Центр торта можно украсить небольшим букетом из искусственных цветов, которые можно сделать из цветной гофрированной бумаги (мастер-класс по изготовлению цветов можно найти в интернете).

Разные кусочки

Такой торт отлично подойдёт для большой компании. Для каждого члена семьи или человека в компании можно подготовить отдельный подарок. Чтобы как-то различать кусочки, нужно выбрать
разные цвета и оформление
для каждого из них.

Не стоит использовать слишком яркие цвета и узоры, так торт будет выглядеть нелепо. Лучше остановить свой выбор на приглушённых пастельных тонах и ретроузоре: горошек, полоски или точки. Такую упаковку можно украсить предметами, которые ассоциируются у вас с каждым членом семьи или человеком в компании. Ваш труд обязательно будет оценён.

Есть много оригинальных идей для подарка и поздравления, с одной из них мы сегодня вас познакомим подробно. Кто не ел обычный кондитерский торт? Да все! А вот сделанное своими руками угощение из картона с пожеланиями в подарок получал далеко не каждый человек.

Вы спросите, как сделать такой торт своими руками? Очень просто.

Идея этого торта состоит в том, что каждый его кусочек – это своеобразная коробочка, в которую можно положить различные подарки: от конфет детям до драгоценностей своим любимым. Можно написать пожелания и посмотреть, кому что досталось. Да и декорировать его можно по-разному.

Источники

  • https://delaemrukami.org/2010145125939284014/tort-iz-bumagi-i-kartona-s-pozhelaniyami-i-syurprizom/
  • https://gidrukodeliya.ru/podelka-tort
  • https://do-by-hands.ru/8-marta/tort-iz-bumagi-s-pozhelaniyami/
  • https://texnotoys.ru/podelki/tort-iz-bumagi.html
  • https://natrukodel.ru/origami/tort-iz-kartona
  • https://luckclub.ru/tort-s-syurprizom-vnutri-s-pozhelaniyami-s-podarkom-denezhnyj-tort-bumazhnyj-tort-s-podarkami-tort-s-syurprizom-podarkom-na-novyj-god-den-vlyublennyh-8-marta
  • https://vostorg-wedding.ru/ukrasheniya/kak-sdelat-butaforskij-tort.html

Выкройка кусочка торта

Давайте сначала разберемся, как из картона сделать торт, вернее, отрезанный от него кусок. Можно использовать такую поделку для сюрприза ребенку. Приготовьте большой лист картона, школьный треугольник-линейку, простой карандаш. Это нужно для того, чтобы начертить шаблон. С размерами торта из картона определитесь перед рисованием схемы.

выкройка кусочка торта из бумаги

Стандартный кусок чертят следующим образом:

  • Все длинные линии равны 10 см, а все короткие – 5 см.
  • Если вы из кусочков хотите составить целый торт, тогда при таких размерах вам нужно будет собрать 13 отдельных элементов.
  • Если короткие линии на вашей заготовке будут больше 5 см, то, соответственно, сами куски будут большими и для целого торта понадобится их сделать меньше.

Как сделать кусочек торта из картона и бумаги: схема, шаблон

  • Кусочек торта из картона и бумаги можно изготовить двумя способами (на самом деле их гораздо больше, но те, что мы предложим вашему вниманию – самые удобные и простые).
  • Если вы полны желания сотворить своими руками сюрприз, без принтера (чтобы распечатать шаблон) или умения перерисовывать вам не обойтись. Не забудьте купить плотную красивую бумагу и положить рядышком, чтобы были под рукой, ножички, линейку, беговочный инструмент или булавку с бусинкой, вставленной в шариковую ручку, а также ластик и клей.

Рассмотрим поэтапно каждый способ:

Первый метод.

Выбираем один из представленных ниже шаблонов. Там есть два варианта для создания крышки — либо с волнистым, либо с прямым краем. Два выбранных вами трафарета для основания и для крышечки – посылаем на распечатку.

Шаблон

Выбираем и печатаем

После вырезания трафаретов укладываем их на лист плотной бумаги и обводим карандашом.

Переносим на плотную бумагу

И снова – за ножницы: вырезали, а следом нарисовали карандашом линейки сгибов. Вырезаем, и на каждом из них рисуем линии сгибов карандашом под беговку.

Подготавливаем к беговке

Продавливаем ею все нужные нам сгибы. Если под рукою нет необходимого инструмента, то вполне подойдет для этого ручка с воткнутой в нее булавкой с бусинкой на конце. Далее нам понадобится ластик, чтобы стереть им все прорисованные прежде линии. Делаем на заготовках сгибы по проложенным нами тропкам.

Подготавливаем к поклейке

После нанесения клея на нижнюю часть заготовки, склеиваем ее.

Поклейка

То же проделываем и с крышечкой. Как все это правильно склеить, можно посмотреть на фото.

Готовим крышечку

А потом все просто, остается только закрыть низ нашей поделки крышкой, и интригующий декор для упаковки для подарка готов!

ГотовоВторой метод.

После распечатки шаблона (см. ниже) на плотной бумаге нанесем клей на выделенные на клише части и надрежем заготовку – там, где есть специальные метки.

Шаблон

После склеивания остается только закрыть переднюю часть «на замок».

Готово

Как сделать кусочек торта из картона и бумаги: схема, шаблон

  • Кусочек торта из картона и бумаги можно изготовить двумя способами (на самом деле их гораздо больше, но те, что мы предложим вашему вниманию – самые удобные и простые).
  • Если вы полны желания сотворить своими руками сюрприз, без принтера (чтобы распечатать шаблон) или умения перерисовывать вам не обойтись. Не забудьте купить плотную красивую бумагу и положить рядышком, чтобы были под рукой, ножички, линейку, беговочный инструмент или булавку с бусинкой, вставленной в шариковую ручку, а также ластик и клей.

Рассмотрим поэтапно каждый способ:

Первый метод.

Выбираем один из представленных ниже шаблонов. Там есть два варианта для создания крышки — либо с волнистым, либо с прямым краем. Два выбранных вами трафарета для основания и для крышечки – посылаем на распечатку.

Шаблон

Выбираем и печатаем

После вырезания трафаретов укладываем их на лист плотной бумаги и обводим карандашом.

Переносим на плотную бумагу

И снова – за ножницы: вырезали, а следом нарисовали карандашом линейки сгибов. Вырезаем, и на каждом из них рисуем линии сгибов карандашом под беговку.

Подготавливаем к беговке

Продавливаем ею все нужные нам сгибы. Если под рукою нет необходимого инструмента, то вполне подойдет для этого ручка с воткнутой в нее булавкой с бусинкой на конце. Далее нам понадобится ластик, чтобы стереть им все прорисованные прежде линии. Делаем на заготовках сгибы по проложенным нами тропкам.

Подготавливаем к поклейке

После нанесения клея на нижнюю часть заготовки, склеиваем ее.

Поклейка

То же проделываем и с крышечкой. Как все это правильно склеить, можно посмотреть на фото.

Готовим крышечку

А потом все просто, остается только закрыть низ нашей поделки крышкой, и интригующий декор для упаковки для подарка готов!

ГотовоВторой метод.

После распечатки шаблона (см. ниже) на плотной бумаге нанесем клей на выделенные на клише части и надрежем заготовку – там, где есть специальные метки.

Шаблон

После склеивания остается только закрыть переднюю часть «на замок».

Готово

Как сделать торт из бумаги с сюрпризом своими руками?

Как сделать торт из бумаги с пожеланиями своими руками?

Такая хорошая идея упаковать подарки и сюрпризы, в такой бумажный торт. Только учитывайте возраст ребенка, моя трехлетняя доченька этого не поймет, и очень расстроится, что его нельзя кушать)))

если гостей много,можно сделать и двух-трех ярусный торт.

Торт из бумаги с сюрпризами может стать самостоятельным подарком подарком как и для проведения различных конкурсов.

Я вам сейчас покажу основу «приготовления» такого торта. Делается он очень просто.

Для приготовления торта нам понадобится

плотная цветная бумага(цвет выберите сами)

принтер для распечатки шаблона

ножницы, белая бумага, клей, ленточки бумажные для квилинга, зубочистка, дырокол, лента атласная, обычные наклейки.

вот шаблон для кусочка торта. Его можно распечатать с помощью принтера на плотной цветной бумаге. Или просто перерисовать. Вырежьте его. С помощью тупой стороны ножниц проведите по всем сгибам и согните их.

Нужно сложить кусочек торта.

Далее нужно сделать крем. Для этого на чистом белом листе рисуем круг. Можно обвести блюдце а можно циркулем нарисовать. А по краям можно нарисовать края крема и вырезать. Дыроколом можно сделать декоративные дырочки.

Вот такой крем нужно приклеить на кусочек торта. В этом торте всего 12 кусочков.

Теперь украсим наши кусочки торта в технике квилинг.

Внутрь можно положить маленькие сюрпризы.

Все наш бумажный торт готов.

Такой торт с сюрпризом можно подарить не только на Свадьбу, а и на день рождение, абсолютно любому человеку. В кусочки торта вкладываются маленькие презенты-сюрпризы с пожеланиями. Торт украшается по вашему вкусу. Ниже представлены варианты декорирования торта, схема, а так же возможные сувениры.

Схема торта: размер возьмите произвольный. Торт состоит из 12 кусочков. Бумагу лучше взять плотную, подойдут листы из обычной папки для черчения.

и еще пара схем:

Варианты тортиков с сюрпризом:

Дальше все зависит от вашей фантазии. Бумажный торт -это приятный и милый сюрприз:)

Торт из бумаги — оригинальный презент. Еще больше оригинальности ему добавит сюрприз, в качестве которого может быть что угодно. Например, это могут быть приятные пожелания внутри тортика.

Для работы берем:

  • цветную бумагу 13 листов
  • ПВА
  • ножницы
  • ленты
  • кружево
  • бисер
  • бусины

Для начала распечатываем шаблон и переносим его на все цветные листы.

По схеме сворачиваем выкройку и склеиваем ее в необходимых местах. В результате получается кусочек тортика в форме треугольника. Верхушку его украшаем подручным материалом в виде бусин, страз, ленточек и кружева.

В каждый кусочек тортика кладется записка с теплым пожеланием. Оно пишется на узкой полоске бумаги, сворачивается трубочкой и завязывается тонкой ленточкой. Пожелание кладется внутрь тортика и широкая его сторона заклеивается так, чтобы торчал небольшой кусочек ленточки с запиской. Записка должна легко выдергиваться из тортика.

Торт с пожеланиями внутри, пошагово на фото на новый год и день влюбленных

Торт с пожеланиями — нестандартный вариант для поздравления друзей. Такой подарок не просто будет выделяться на фоне других поздравлений, он поможет и вам оригинально поздравить.

Для того, чтобы приготовить такой тортик-подарок, необходимо подготовить небольшой набор материалов:

  • картон,
  • ножницы, карандаш,
  • элементы для декорирования,
  • клей, двусторонний скотч.

Этапы приготовления торта с пожеланиями:

  1. Приготовить шаблон. Такой шаблон можно нарисовать самостоятельно. Если же рядом есть принтер, то шаблон можно просто распечатать. Это сэкономит время.
  2. В стандартном варианте короткая сторона имеет 5 сантиметров, длинная — в два раза больше — 10 сантиметров. Если использовать такие параметры, то в тортике получится двенадцать кусочков.  Если же увеличить размер короткой стороны, то кусочков получится меньше.
  3. Шаблон вырезать, обвести готовый вариант на цветном картоне. Необходимо определиться с цветовым решением. Вырезать необходимое количество заготовок.
  4. Складываем по линиям, которые обозначены пунктиром. На каждой заготовке с помощью линейки, тыльной стороны ножниц проводим наметки для мест сгиба.
  5. Склеиваем грани. Сначала присоединяем острый угол, потом — боковой. Для этой цели лучше использовать двусторонний скотч. В итоге должна получиться пирамида, у которой открывается основание.

  6. Каждую заготовку декорируем по своему усмотрению. Для этого можно использовать бусинки, цветы, бумажные элементы.
  7. Каждый отдельный кусок тортика можно обвязать лентой. Не забываем в середину положить свои пожелания, маленькие сюрпризы.

  8. Складываем все кусочки в одно целое, чтобы получился готовый торт. Перевязываем торт лентой.

Варианты оформления торта на Новый год

Примеры тортов с пожеланиями на день влюбленных

Поделка — кусочек торта из цветной бумаги для детей поэтапно: инструкция

Кусочек торта из цветной бумаги делается достаточно быстро. Нарисуйте на бумаге круг произвольного размера, через центр круга разделите его на 8 частей. Получившийся треугольник будет основой кусочка бумажного торта. Его изогнутый край соедините прямой линией, на рисунке это линия синего цвета. Торт из бумаги может иметь и большее или меньшее количество кусочков, но проще всего разделить на 8 частей.

Как сделать торт из цветной бумаги для детей

Вырежьте треугольник, положите его на цветную бумагу, обведите карандашом и дорисуйте к нему три прямоугольника, которые будут стенками кусочка торта. Длина этих прямоугольников совпадает с длиной сторон треугольника, а ширина произвольная и это высота вашего торта. Не забудьте о том, что она должна быть одинаковой на всех четырехугольниках. На рисунке это линии красного цвета. Сохраните этот шаблон и по нему вырежьте 8 заготовок из цветной бумаги.

Схема торта из цветной бумаги

Склейте прямоугольники — получим основную заготовку для кусочка торта. Осталось сделать крышку, и ее сделаем немного большего размера, чтобы она свободно закрывала треугольную коробку. Для этого к сторонам треугольника добавим по 1-2 мм, а прямоугольники сделаем немного меньшими по высоте.

Торт из цветной бумаги для детей

Склеим прямоугольники. Подождем, когда высохнет клей, украсим кусочек торта и полюбуемся своей работой.

Заготовка для бумажного торта из цветной бумаги

Есть и другой способ, как сделать кусочек торта из цветной бумаги для детей. Его вырезают цельной заготовкой. Начните работу с вырезания из бумаги треугольника. Как это сделать описано в этой статье выше. Затем вырежьте из бумаги прямоугольник. Его длинная сторона должна совпадать с длинной стороной треугольника. Узкая сторона произвольная и это высота вашего торта. Расположите на цветной бумаге заготовки и сделайте чертеж так как на схеме ниже.

Как сделать торт из цветной бумаги для детей

Прямоугольник, который расположен внизу чертежа, закроет кусочек торта. Его размер по ширине совпадает с прямоугольниками, которые расположены выше, а по длине совпадает с узкой стороной треугольника. На чертеже это линии красного цвета. Сделайте прорезь с помощью которой, соединится кусочек торта. На чертеже это линия голубого цвета. Намажьте клеем полоски, предназначенные для склеивания, и склейте кусочек торта из бумаги.

Склейте кусочек торта из бумаги

Когда все заготовки будут готовы, соберите торт.

Как украсить торт клубникой

За окном жаркая пора года – лето, а это значит, что прилавки начинает заполнять вкуснейшая ягода – клубника. Клубника – это любимое лакомство как взрослых так и детишек, и именно поэтому существует такое множество всевозможных рецептов, в которых главной героиней является клубника: клубника со сметаной, клубничные молочные коктейли, клубничные йогурты, блинчики с клубникой, пироги и торты с клубникой.

В этой статье Новостной портал «Vtemu.by» решил поделиться с Вами не сложными способами украшения домашних праздничных тортов клубникой. Клубника, на столько красивая ягода, что украсить ею домашний тортик, получится даже у начинающего кондитера.

Итак, давайте приступим…

https://youtube.com/watch?v=MNr11rx4yUY

Цветок из клубники на торте

Для создания вот такой красоты на своем домашнем праздничном торте, вам необходимо будет разрезать каждую ягоду клубники на тонкие полоски (3 мм), а затем выложить кусочки на торте в форме цветка.

Отличным и самым простым способом оформления торта клубникой, это хаотично порезать ягоды и засыпать ими выемку в торте. Клубника имеет красивую форму и яркий цвет, что подарит домашнему торту летнее настроение, а вашим гостям аппетит.

Клубника в шоколаде на торте

Удивительно красивый и изысканный способ украсить домашний торт.

Растопите несколько плиток любимого вами шоколада в металлической кастрюльке или мисочке. Затем в готовую шоколадную глазурь обмакивайте вымытые и просушенные клубнички. Клубнички в шоколаде уложите на большой блюдо, а затем поставьте в холодильник, до полного застывания шоколада. Такими красивыми шоколадными клубничками украшайте торт.

Если нет времени возится с каждой клубничкой, обмакивая ее в шоколадную глазурь. Вы можете поступить проще. Разрежьте клубнику на 4 части и аккуратно уложите кусочки ягод на верхушку торта (см. фото). Затем полейте клубнику шоколадной глазурью.

Хотите придать клубнике необычную форму, тогда можете попробовать сделать романтичные сердечки в шоколадной глазури или же роскошные розочки.

Очень оригинально смотрятся торты, оформленные в виде корзинки, наполненной вкусной клубникой. Края торта оформите при помощи обыкновенных вафельных трубочек (продаются в любом магазине). А верхушку торта засыпьте клубникой. Некоторые известные кондитеры даже рекомендуют не удалять зеленый хвостик у клубники, ведь так клубника смотрится свежей и еще более аппетитной.

Торт в форме клубники

Чтобы сделать такую удивительную красоту придется постараться, но согласитесь, это того стоит. Такой торт станет ярким дополнением любого торжества, тем более что гостей будет ждать приятный, а главное вкусный и полезный сюрприз внутри.

https://youtube.com/watch?v=IR9KEJT8HeY

Как украсить картонный торт

Кружево и сердца

. Такая романтичная поделка станет прекрасным подарком насвадьбу или День святого Валентина. Для оформления коробочки вам понадобятся:

  • кружевные ленты,
  • блестящий картон розового цвета,
  • блестящий клей,
  • тонкие белые атласные ленточки,
  • белые бусины
  • тонкая серебристая лента.

Лучше всего выбирать бежевый или светло-голубой цвет для отдельных кусочков, так торт будет выглядеть нежно и изысканно. Следуя простому мастер-классу, можно красиво

украсить поделку. Крем воссоздаётся с помощью белого кружева.

Лучший вариант – чередование: приклеивайте кружево через кусочек. На кусочки без кружева приклеить сердца из розовой блестящей бумаги

. Всю упаковку украсить серебристыми точками из блестящего клея и белыми бантиками из атласной ленты. Бантики дополнить белыми бусинами. Весь торт перевязать атласной лентой.

Бабочки

. Такой вариант смотритсяочень выигрышно на детских праздниках. Для него вам понадобится шаблон бабочки (насекомое можно нарисовать от руки). После того, как шаблон перенесён на бумагу, бабочек нужно вырезать. Клеить их нужно лишь на одно крыло или по центру туловища (так они будут смотреться объёмно), украшая каждый отдельный кусочек картонной поделки.

Бабочку можно разрисовать фломастерами или блестящим клеем. Центр торта можно украсить небольшим букетом из искусственных цветов, которые можно сделать из цветной гофрированной бумаги (мастер-класс по изготовлению цветов можно найти в интернете).

Разные кусочки

. Такой торт отлично подойдёт для большой компании. Для каждого члена семьи или человека в компании можно подготовить отдельный подарок. Чтобы как-то различать кусочки, нужно выбратьразные цвета и оформление для каждого из них.

Не стоит использовать слишком яркие цвета и узоры, так торт будет выглядеть нелепо. Лучше остановить свой выбор на приглушённых пастельных тонах и ретроузоре: горошек, полоски или точки. Такую упаковку можно украсить предметами, которые ассоциируются у вас с каждым членом семьи или человеком в компании. Ваш труд обязательно будет оценён.

В наши дни никого уже не удивить обычной упаковкой для подарка с яркой бумагой и милым бантиком. Самым лучшим решения для поздравления близкого человека станет торт, выполненный из бумаги и фурнитуры! Он состоит из нескольких кусочков,в которые удобно можно спрятать все что хотите: сладости,подарки, деньги. Удивите своих знакомых оригинальным и приятным поздравлением!

  • Бумажный торт — это особый вид упаковки для торжественных мероприятий и праздников, который вы можете преподнести дорогому человеку
  • Он предоставляет вам возможность подарить не один,а сразу несколько (до двенадцати) подарков, спрятанных в каждом кусочке торта
  • Мало кто знает, что дарить этот подарок — не самое приятное, самое приятное — это делать его своими руками
  • Для того, чтобы собственноручно смастерить тортик вам понадобиться набор совершенно не сложных инструментов: картон (лучше всего использовать именно картон, а не бумагу), ножницы, клей и декоративные элементы
  • Декоративными элементами выступает абсолютно все: цветная бумага, ленты, кружева, бусины, бисер, кофейные зерна, стразы, бантики, цветочки
  • Все декоративные элементы можно легко найти в любом современном отделе фурнитуры

вариант бумажного торта для пожеланий и подарков

Бумажный торт прекрасно подойдет к любому мероприятию:

  • на День рождения — самый лучший вариант, ведь торт традиционно считается символом именно этого праздника (будьте уверены,что с таким подарком ваш презент станет лучшим из тысячи!)
  • на свадьбу — прекрасный вариант подарить молодым денежную сумму в каждом кусочке, где вы укажете на что желательно ее потратить
  • на юбилей — такая упаковка станет не только оригинальным, но и красивым способом преподнести юбиляру все теплые пожелания
  • на Новый год и рождественские праздники — самый лучший, наверное,способ подарить несколько вещей небольшого размера различной значимости. Торт подарит праздничные впечатления и оставит приятные воспоминания
  • на День Святого Валентина — торт будет оригинальным способом признаться в любви и в каждый кусочек вложить свое влюбленное пожелание и символический подарок
  • на 8 Марта — и подарить любимой женщине несколько небольших приятных сюрпризов, ведь все женщины ценят подарки, оригинальность и красивые вещи
  • на День Защитника Отечества — чтобы подчеркнуть, как много значит для вас ваш любимый мужчина и подарить ему несколько приятных мелочей
  • на профессиональный праздник — чтобы дать понять человеку то,что его очень ценят на работе и любят. Такой торт может послужить прекрасной упаковкой для разных недорогих (или, наоборот, дорогих мелочей)

Делаем каркас

Прежде чем приготовить торт из шоколадок своими руками, необходимо сделать каркас. Для этого мы решили использовать обычный картон. Его разрезают на две полосы шириной 10 см. При этом одна полоса должны быть длиннее другой.

Склеив концы картона, вы должны получить два сквозных цилиндра, диаметр которых равен 25 и 15 см соответственно. После этого приступают к созданию крышки. Для этого из картона вырезают круги, диаметр которых также соответствует 25 и 15 см. Их приклеивают к цилиндрам посредством скотча и красиво оборачивают разноцветной подарочной бумагой. Если таковой у вас не нашлось, то можно использовать обычные фантики из-под конфет.

Как только цилиндры будут готовы, их помещают друг на друга (маленький на большой) и тщательно закрепляют посредством скотча.

В результате описанных действий вы должны получить красивый каркас будущего двухэтажного торта.

Марципан для украшения торта

Прекрасным вариантом для оформления домашнего торта может стать марципан. Этим материалом можно и поверхность покрывать, и делать из него самые разнообразные элементы декора.
Что такое марципан? Под эти названием скрывается нежная на вкус и эластичная ореховая масса, прекрасно подходящая для украшения домашнего торта. В кондитерских магазинах его наверняка можно купить в готовом виде. Однако марципан можно сделать и самостоятельно. Для этого надо приобрести всего лишь:

  • миндаль – стакан;
  • сахар-песок – стакан;
  • вода – четверть стакана.

Орехи очистить и обжарить на сухом противне в духовке до золотистого цвета. Готовые ядрышки измельчить блендером или натереть на мелкой тёрке. Из сахара и воды сварить густой сироп и высыпать в него молотые орехи. Смесь как следует размешать и поварить минуты 3. Массу перелить в миску, обильно смазанную сливочным маслом, и дать остыть. Готовый марципан вынуть из миски, пропустить через мясорубку и можно приступать к оформлению торта.
Работать с марципаном также легко, как и с мастикой. «Комок» материала раскатывают, после чего покрывают им коржи сверху или вырезают из него фигурки и прочие элементы. Если марципан при раскатке растекается, то в него следует добавить сахарной пудры и как следует вымесить. Если же продукт наоборот слишком плотный, то его следует сбрызнуть тёплой водой. После такой процедуры он будет раскатываться значительно легче.
О чём не стоит забывать, так это о том, что марципану нужно некоторое время для нормального застывания. Так что кондитерским творчеством следует заняться заранее – не менее чем за 8 часов до выноса кулинарного шедевра к гостям.

Как нарезать фрукты, чтобы просто украсить торт

  1. Яблоки, груши нарезают тонкими дольками (яблоки перед оформлением сбрызните лимонным соком, так как они могут быстро почернеть).
  2. Персики можно очистить от кожуры, нарезать дольками, четвертинками.
  3. Абрикосы разрезают пополам.
  4. Ягоды лучше оставить целыми.
  5. Бананы нарезают кружочками.

 Чтобы фрукты были блестящими, долго держались на поверхности, их можно поместить в слой желе. Для этого смажьте верхний корж тонким слоем джема (не даст желе впитаться в корж), разместите на нем фрукты и залейте композицию желе.

Важно:

  • сам торт и фрукты должны быть охлажденными — так масса быстрее застынет;
  • выпечка должна находится в разъёмной форме;
  • заливку нужно делать от центра к краям по спирали;
  • лить желе надо тонкой струйкой, чтобы оно равномерно распределилось.

Как украсить торт кремом в домашних условиях

 Еще один способ удивить гостей — нестандартно оформить десерт с помощью крема. Создание вкусной сладкой массы — настоящее искусство. Сегодня известны десятки вариантов приготовления кремов, которые подойдут для пропитки коржей или декора десерта. Для декорирования подойдет такая масса:

  • густая;
  • блестящая;
  • эластичная;
  • гладкая;
  • свежая и охлаждённая;
  • которая не теряет форму.

 Лучше всего для оформления верхнего коржа подходят массы со сгущенным молоком и сливочным маслом. Добавить в крем можно:

  • сироп с сахаром;
  • кофе (добавит вкусный аромат и приятный цвет);
  • пищевые красители;
  • какао порошок:
  • домашнюю сметану (жирную).

В крем для оформления торта не стоит добавлять:

  • орехи;
  • цукаты;
  • куски шоколада, печенья;
  • ягоды и фрукты.

Если вы хотите просто и со вкусом украсить торт, соблюдайте правила приготовления крема:

  • ингредиенты должны быть свежими;
  • жидкую консистенцию можно сделать более густой, если использовать загуститель или желатин;
  • не заменяйте масло на спред — вкус крема значительно ухудшится;
  • масса должна быть блестящей, гладкой, однородной. Для этого крем взбивается 5-7 минут;
  • каждый ингредиент добавляется по очереди;
  • не вводите в смесь нагретые ингредиенты (топленый шоколад, разогретый желатин). Желательно, чтобы все ингредиенты были одинаковой температуры;
  • при окрашивании добавляйте краску по одной капле, чтобы не переборщить;
  • крем взбивается в сухой и чистой посуде;
  • полученный крем нужно использовать сразу, если планируете использовать через время, лучше поставьте массу в холодильник.

 Если вы хотите украсить торт в домашних условиях, важно учитывать, какая выбрана основа. Корж не должен быть очень мокрым, иначе масса просто растечется по бокам и десерт не будет выглядеть привлекательно

  1. Бисквитное тесто — очень воздушное и пористое, быстро впитывает крем. Поэтому лучший вариант для декорирования — крем на основе жирной домашней сметаны, взбитых сливок, с добавлением желатина, сгущенки.
  2. Тонкие плотные кожи, слоеные — крем должен быть более мягкий. Для прослойки подойдет заварной, а для оформления — сливочный.
  3. Медовые коржи и высокие плотные коржи — подходит для украшения любой крем.

 Частая ошибка начинающих кондитеров — они пытаются «прикрепить» украшение из крема на голый корж, зеркальную глазурь или желе. С такой поверхности украшение быстро соскользнёт.

Поверхность, на которую будет выложен декор, должна быть покрыта:

  • глазурью из карамели или шоколада (которая еще не полностью застыла);
  • джемом, конфитюром;
  • взбитыми сливками;
  • «затиркой» из крема и крошки из коржей.

 Для оформления можно использовать кондитерский мешок с различными насадками. С их помощью создаются звездочки, цветы, ленточки, надписи. Если в арсенале такого оборудования нет, можно воспользоваться другим способом. Поставьте «точку» из крема и плоской лопаткой или ложкой размажьте её с одной стороны. Получится лепесток. Так можно декорировать торт по бокам или сделать из лепестков цветочную композицию.

 Украсить торт кремом или фруктами в домашних условиях не сложно. Для этого достаточно ознакомиться с теорией и дать волю своей фантазии.

шаблон с размерами, мастер-класс с фото и видео уроки

Есть много оригинальных идей для подарка и поздравления, с одной из них мы сегодня вас познакомим подробно. Кто не ел обычный кондитерский торт? Да все! А вот сделанный своими руками торт из картона с пожеланиями в подарок получал далеко не каждый человек.

Вы спросите, как сделать такой торт своими руками? Очень просто.Идея этого торта состоит в том, что каждый его кусочек – это своеобразная коробочка, в которую можно положить различные подарки: от конфет детям до драгоценностей своим любимым. Можно написать пожелания и посмотреть, кому что досталось. Да и декорировать его можно по-разному.

Мастер-класс с фотографиями

Итак, давайте осваивать наш мастер-класс для начинающих.

Что необходимо подготовить:

  • Картон;
  • Ножницы и канцелярский нож;
  • Клей;
  • Кисточка;
  • Карандаш;
  • Линейка;
  • Элементы декора.

Чтобы было проще сделать такой торт из картона, шаблон с размерами одного кусочка приведен ниже.

Нужно просто распечатать этот шаблон, он будет подходящего размера, но, по желанию, куски можно делать меньше или больше.

Затем вырезать по контуру. Для того чтобы линии сгиба были идеально ровными, нужно провести по ним слегка с помощью линейки тупой стороной ножа, а потом согнуть.

Теперь нужно склеить кусочки по указанным линиям. В каждый кусочек торта можно вложить карточку с пожеланием, подарок, сувенир, конфетку и все, что пожелаете. Закрыть, но склеивать!

Тортик из картона с пожеланиями почти готов, осталось только украсить его декором.

Мы делали это так: подложить под каждый кусочек ажурную салфетку и перевязать ее ленточкой. Спереди закрепить капелькой клея ленточку, для того, чтобы она не скользила, а сзади завязать бантиком.

На кусочек картонного торта приклеить бутон цветка, украсить бусинками и золотым шнуром. Также Вы можете сделать свой собственный декор, используя самые разнообразные элементы: пуговки, стразы, ленточки, а также детали из полимерной глины.

Конечно же, декор должен соответствовать празднику, например, этот подойдет в качестве подарка на свадьбу или женщине. Изменив цвет кусочков и декор, можно сделать детский тортик или тортик для мужчины. В общем, дайте волю своей фантазии, и у вас получится необыкновенный дизайнерский тортик. Идеи для оформления бумажного тортика смотрите на фото ниже.

Этот тортик состоит из 12 кусочков. Вот и все, мастер класс по изготовлению такого замечательного подарка подошел к концу.

Видео по теме статьи

https://youtube.com/watch?v=44r2BUpTzrI

webdiana.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector